Вендинговый бизнес: что нужно знать при открытии
Вендинг – это продажа товара с помощью автоматизированных систем. Наверняка каждый покупал кофе в подобном автомате. Это не только удобно для посетителей проходных мест. Это также прибыльный и простой бизнес. Как его организовать – в нашем обзоре.
Что можно продавать в вендинговом аппарате
Востребованные форматы:
- Кофейный автомат – отличается сложным устройством. Внутри предусмотрены отсеки для кофе, воды, молока. Снаружи нужно разместить стаканчики, сахар, сиропы и топпинги для кофе с различными вкусами. Чем больше их выбор, тем лучше. Емкости с добавками необходимо разместить в антивандальных системах. Также нужны палочки для кофе из дерева или пластика. Кофейный автомат нужно обслуживать раз в день. При этом пополняются запасы компонентов и проводится очистка поверхностей.
- Снеки и сладости – в идеале разместить такой аппарат рядом с кофейным автоматом. Тогда посетитель купит батончик или шоколадку к горячему напитку. Это увеличит прибыль. Помимо сладостей в таком оборудовании продают чипсы, сухарики, холодные напитки и др. Такой автомат также требует ежедневного обслуживания.
- Контактные линзы – отличный вариант для оптики или клиники. Тогда посетители смогут самостоятельно приобрести средства для коррекции зрения.
- Бахилы – еще одно удачное решение для больницы. Такой автомат устанавливается в холле.
В вендинговом оборудовании нельзя продавать лекарства, алкоголь, табачные изделия, пиротехнику.
Как выбрать место для вендингового оборудования
При выборе места размещения аппарата нужно учитывать:
- Проходимость точки – выбирайте место большого скопления людей. Отлично подходит аэропорт, железнодорожный вокзал, автовокзал, корпус учебного заведения, бизнес-центр и торгово-развлекательный комплекс.
- Конкуренция – необходимо узнать о размещении оборудовании с подобной продукцией в выбранном месте.
- Арендная ставка – заранее просчитываются риски. Так, в торгово-развлекательных центрах может быть завышенная ставка, при которой вендинговый автомат себя не окупит.
- Целевая аудитория – аппарат со снеками и сладостями не будет пользоваться спросом в фитнес-клубе. Так же, как и автомат с протеиновыми коктейлями не найдет отклика в развлекательном заведении.
- Требования учреждений – в учебных заведениях установку вендингового аппарата одобряет администрация. Она может наложить некоторые ограничения на продажу снеков и сладостей.
Для автомата нужно выбирать место с доступом к электроэнергии. Если оборудование готовит кофе, также необходим доступ к воде.
Оплата
Возможно два варианта:
- наличными – в аппарате предусмотрен купюроприемник;
- онлайн –для оплаты продукции используется банковская карта или смартфон.
Предпочтительно, чтобы были доступны оба варианта. Тогда посетители смогут оплатить продукцию любым удобным способом. Прибыль нужно подсчитывать ежедневно.
Оформление
Аппарат должен привлекать клиентов. Для этого нужно позаботиться об оригинальном оформлении. Оборудование оснащается светодиодными надписями и логотипами. Если организуется вендинговая сеть, все автоматы нужно оформить в едином дизайне. Это повысит узнаваемость торговой марки.
Вендинговые аппараты нужно поддерживать в чистоте. Обслуживанием занимаются люди с медицинской книжкой.
